We are
Asesoría, gestión, creatividad y gastronomía
al servicio de tu restaurante
Consultoría de hostelería

‘Salir en revistas y medios no te garantiza una buena cuenta de resultados’
Sergio, founder
Somos la salsa de tus bravas
Consultor de restaurantes
La primera regla del Club de los restaurantes exitosos es: admitir que necesitas ayuda para montarlo y llevarlo. Porque tú no puedes saber de todo. Nadie puede ser un experto en todo. Ni Elon Musk y su ego.
Rodearte de un equipo de profesionales expertos en gastronomía te va a hacer la vida más fácil y el camino más llevadero. Somos tu consultoría de hostelería.
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Somos la salsa
de tus bravas - El Jay Z para Beyoncé
- La Marzocco de tu specialty
- SOMOS INDISPENSABLES
NUESTRO método
BAR method
Una forma de analizar, diseñar e implementar negocios gastronómicos donde concepto, operación, experiencia y rentabilidad dejan de ir cada una a su bola. Lo aplicamos en seis áreas: concepto, carta, operación, equipo, números y normativa.
NUESTROS caso de éxito
O cómo vender un flat white en Madrid cuando nadie sabía qué era un flat white.
manifiesto
POV: Cuando conoces el mundo de la hostelería
En The Bar N’ Bar tenemos las ideas claras, es hora de que tú también las tengas. Hemos estado en el fango y en el paseo de la fama, lo hemos visto todo en negocios gastro y tenemos las herramientas y el equipo para hacer frente a lo que nos propongas.
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con mis clientes
Descubre nuevos bares, recetas y trucos de gestión,
en estas conversaciones de tú a tú y de bar en bar con mis clientes
The bar’n’bar
Somos parte de tu equipo
Nuestra juventud significa experiencia, innovación y transgresión,
todo lo que tu negocio de hostelería necesita.
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Nuestros tips y procesos al descubierto



